正月十五闹元宵,元宵节没有元宵怎么行呢?还是原来的老样子、老口味怎么行呢?快来看看拔丝汤圆,让你的餐桌与众不同,让你的精彩飞一会。
食材
1
糯米粉 200g
2
油 适量
3
糖 适量
方法/步骤
1
糯米粉慢慢加入开水。
2
和成稍硬的面团。
3
搓成长条。
4
分成小份搓圆。
5
锅里烧开水。
6
下入汤圆。
7
浮起后再煮2分钟捞出控水。
8
锅里放糖小火慢炒。
9
炒至糖冒出小白泡。
10
放入汤圆翻炒。
11
盛起享用。
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