“这款饼干香脆又健康,而且制作过程也相当的简单,边做边被仔仔消灭呀,说是越吃越好吃,大晚上的,我尝了一块后也没能忍住,继续干掉了好几块。。。 这款饼干无需打发,一次做多的面糊,可以暂时存放在冰箱里,想吃的时候再烘烤,非常方便。”
食材
1
低粉 100克
2
白芝麻 40克
3
黑芝麻 20克
4
蛋白 120克
5
黄油 30克
6
糖粉 95克
7
玉米淀粉 8克
8
盐 1克
方法/步骤
1
所有的食材准备好
2
白糖加入糖粉,用打蛋器搅打均匀
3
白糖加入糖粉,用打蛋器搅打均匀
4
加入过筛的低粉及玉米淀粉。用打蛋器搅拌均匀
5
加入黑白芝麻,用打蛋器轻轻搅拌成浓稠的面糊
6
在烤盘上平铺上油纸,用勺子挖少许的面糊平铺在烤盘上,中间留出较大的空隙
7
烤箱预热,把饼干面糊放进去,160度烤12分钟至表面上色即可
注意事项
1
温度根据自家烤箱设定
2
烤箱要提前预热
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