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银耳鹌鹑蛋糖水

滋润又养颜,营养相当的丰富,相信没有一个女性朋友不会爱上它。操作起来也是相当简单,只要前期工作做好,十分钟之内,这道甜品就可端上桌,绝对的快手哦!
食材
1

干银耳 10克

2

鹌鹑蛋 适量

3

枸杞 10克

4

银杏 适量

5

冰糖 40克

方法/步骤
1

银耳泡发撕成小朵,入电压力锅保压十分钟。

2

银杏去壳去皮泡发,枸杞洗净,熟鹌鹑蛋剥壳。

3

锅中放少量水,加入银杏、鹌鹑蛋、冰糖同煮。

4

银杏熟时,加入枸杞煮沸。

5

倒入煮好的银耳汤。

6

再次煮沸即可关火出锅。

注意事项
1

煮好的银耳我用了三分之一。

2

银耳泡发后可一次性煮好,可配不同的菜或水果,方便省事。

3

鹌鹑蛋在银杏熟时再放入也可。

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