日式红豆面包，香甜软绵，越嚼越香，绵软的面包包裹着清甜的红豆沙，咬一口，香甜松软，甜而不腻。日常生活中食用面包的时候需要注意的事项是非常多的，尤其是刚出炉的面包千万不要马上就食用。
食材
1
高筋面粉 220克
2
低筋粉 30克
3
牛奶 160克
4
豆沙馅 300克
5
糖 40克
6
黄油 25克
7
酵母 4克
方法/步骤
1
除黄油、豆沙以外的所有食材都放入厨师机桶内，揉成能拉出厚膜的面团。
2
加入软化好的黄油，再揉10分钟。检查面团，可以很轻松的拉出不易破的薄膜即可。
3
发酵面团。面团发酵至两倍大，用手指沾面粉轻轻在面团上插个洞，面团不塌陷，不回缩就代表发酵好了。
4
面团排气，等分成9份，静置松弛10分钟。
5
取一个面团擀薄，包入豆沙馅。
6
包起来揉圆。
8
烤箱180度提前预热5分钟，放入烤盘，面包上再压一个烤盘。上下火180度分钟烤20分钟出炉。
注意事项
新出炉的面包看上去非常新鲜,但专家说,任何经过发酵的东西都不能立刻吃,刚出炉的面包还在发酵,马上吃很容易引起各类胃部不适症状,放两个小时后方可放心食用。
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