胃癌年轻化与年轻人的不良饮食习惯和社会节奏快、工作压力大、精神紧张有密切关系。酸菜鱼和火锅爱好者的年轻们注意一下饮食这方面。
食材
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火锅 1
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酸菜鱼 1
方法/步骤
1
腌制食物中含有大量的亚硝酸盐,它的致癌作用已经非常的明确。
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它是一种容易致癌的物质,偶尔食用没有关系,但天天吃就容易增加风险。
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在吃这些腌制食品后,如能吃些猕猴桃、柚子等富含维生素的食物,饮用绿茶,可以阻断强致癌物亚硝胺的合成,减少胃癌和食道癌的发生。
注意事项
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关注生活,关注健康,美好你我。
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