土豆炖排骨做法
食材
1
土豆 土豆
2
土豆 土豆
方法/步骤
1
油热后先倒入花椒，滚一遍捞出，然后加蒜出香味
2
倒入切块的土豆，煎至两面金黄
3
倒入切块的土豆，煎至两面金黄排骨要提前煮一遍到掉血水，土豆煎好直接加排骨翻炒
4
倒入一碗水不要没过食材
5
小火煮20分钟
6
转大火5分钟
7
最后大火收汁即可
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