原料
糯米面团250克、馅料120克、桂花糖酱3勺
步骤
1
糯米面团分成小剂子，加适量干糯米粉搓圆；
2
按扁，包入馅料，收口搓成汤圆；
3
汤锅注入大半锅水煮沸；
4
下入汤圆，大火煮至再次沸腾时转小火，加少量冷水，再次煮沸时再加少量冷水，反复4-5次；
5
直至汤圆煮至完全浮起时即可关火；
6
最后盛入碗中，加入桂花糖酱即可。
注意事项
盈白如玉的汤圆，清香宜人的桂花糖，这一抹江南的温润，是否也打动你了呢？咬一口，浓浓的芝麻与花生香，味道非常的赞哦！
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