菜品口味:甜味 主要工艺:煮 主要食材:米面类 所需时间:一小时 制作难度:普通 原创属性:原创
工具/原料
糯米粉 300克
黑芝麻 适量豆沙馅 适量
白糖 适量色拉油 适量
步骤/方法
1
1 糯米粉300克放入盆中。
2
2 放入温水和成面团。
3
3 擀碎的黑芝麻、白糖、色拉油。
4
4 依次将黑芝麻、白糖、色拉油一起调匀。
5
5 饧好的糯米面团。
6
6 把调好的黑芝麻放入面团中揉匀,下剂。
7
7 搓成圆球状。
8
8 按扁放入豆沙馅。
9
9 包起来,制成圆球状。放入盘中,加少许糯米粉滚一下即可。
10
10 放到开水锅中煮7分钟即熟,盛入碗中,即可享用。
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