小孩子总是喜欢吃饼干,酥酥脆脆的。想来就自己做个试试看。
食材
1
低粉 150g
2
鸡蛋 1个
3
玉米油 30g
4
糖粉 25g
5
泡打粉 1g
6
苏打粉 0.5g
7
葱花 适量
方法/步骤
1
把葱洗净切成细末,用葱叶就好。
2
碗中打入一个鸡蛋,加入糖粉玉米油。
3
拌均匀。
4
加入低粉和葱花拌匀。
5
揉成面团(如果太干,加点水)
6
擀成簿片。
7
切成长条放入烤盘。
8
送入已经预热的烤箱中层180度15分钟(这个温度和时间还是要根据自家烤箱的实际情况来调整哦)
注意事项
这个饼干的面团在揉好后不需要醒,直接擀成簿片就可以做了,很方便!