香肠葱花花卷

面 适量

火腿肠 适量

葱花 适量

油 适量

酵母 适量

先把酵母用温水搅拌，最好点糖这样有益菌繁殖的快，发面的时间就短些。 酵母在水里溶解3分钟左右就可以了。

把面粉放入容器里，慢慢加入酵母水，用筷子搅拌成棉絮状。

揉成光滑的面团，揉面团的时间越长做出的花卷越白净越好吃。

发面的时候可以把葱花，火腿肠切好放在盘中待用。

面发好后把面团拿出来放在案板擀成长方形， 撒盐，抹油， 撒葱花，火腿。

然后卷起来，切块，两个放在一起拧成花样。

做完后放在锅里在醒20~30分钟。

醒好后，把锅放火上蒸。上汽后蒸15分钟就好了，蒸好后呆2分钟再打开锅盖。