我把胡萝卜也叫做王子,因为丑陋卑微的胡萝卜一直得不到大家的喜欢,无论这种可怜的蔬菜是否被施了魔法隐藏了它英俊美丽的外表,在喜欢它的人面前,胡萝卜就是王子。 这道炸胡萝卜排更像是盛装的王子,无论你之前是否喜欢胡萝卜,在你咬下一口后,你一定会爱上这个朴实健康的胡萝卜王子。
工具/原料
1
胡萝卜1根
2
鸡蛋1个
3
面包屑适量
4
盐少量
5
油
步骤/方法
1
选择粗细合适的胡萝卜一根,将胡萝卜去皮洗净,斜切成厚片。
2
鸡蛋打散,将胡萝卜片蘸蛋液,再蘸上面包屑。
4
炸好的胡萝卜片可以直接吃或者蘸番茄酱、沙拉酱等食用。
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