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简单的蓝莓奶香土豆泥的制作方法

土豆泥里除了加入了炼乳外,还加了自制的原味酸奶,中和了炼乳的甜,只带微微的甜,浓浓的乳香。浇在上面的蓝莓果酱,微甜微酸,使整个菜变得非常爽口,小朋友们肯定会喜欢的。
食材
1

熟土豆 260克

2

炼乳 适量

3

自制酸奶 适量

4

蓝莓果酱 适量

5

水 适量

方法/步骤
1

小土豆蒸熟去皮,放入保鲜袋压成泥。

2

加入约两大勺的炼乳、自制的原味酸奶。

3

和成土豆泥,放入裱花袋子中。

4

挤在盘中,花形随意。

5

蓝莓酱用矿泉水稀释一下。

6

浇在土豆泥上即可。

注意事项

土豆泥不要调太稠,挤起来太费力。

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