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花生酱时蔬拌面

在外吃惯了武汉的热干面,川味拌凉面,以及广东捞面的咸口拌面,偶尔来一份带有丝丝甜味的花生酱拌面,将会收获一份别样的心情 偶然在吃韩食店里吃拌饭的时候,突然想到若将各种颜色蔬菜放在面上,再加上两勺带有沙沙质感的花生酱,是不是别有一番滋味呢?
食材
1

面条 一把

2

花生酱 三勺

3

时蔬 适量

4

红油 适量

5

醋 适量

6

黄瓜 适量

7

肉酱 适量

步骤
1

将所有准备好的蔬菜用焯一遍开水。我准备了有:包菜,胡萝卜,西葫芦。

2

三勺花生酱和少许醋,红油,肉酱放入小碗拌匀。

4

干香菇下干净后放入锅中加清水煮沸后,捞出香菇切丝。香菇水不用倒掉。

5

用煮过香菇的水下面。

6

煮好面 捞出,可倒入少许香油将面拌匀

7

将3,切好丝的蔬菜围着面条拜好

8

在中间浇上花生酱汁就可以开吃了~

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