工具/原料
1
青菜头 两个
2
木耳 适量
3
超市买的鱼丸 200克
4
粉丝 适量
5
葱蒜 适量
6
盐 适量
7
胡椒粉 适量
方法/步骤
1
将青菜头削去老茎皮，冲洗干净
2
然后将菜头切片，木耳摘洗净备用
3
油锅烧热，下葱花爆香
4
加上汤（没有汤可用开水代替）
5
汤烧开后倒入鱼丸，青菜片，木耳稍煮一会
6
煮好后，这时加入粉丝再煮一分钟，然后放盐，胡椒粉起锅
7
起锅后放至砂锅里煲着，放上一些蒜苗花即可（冬天凉，煲着较好些）
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