米奇卡通饼干 培养孩子的动手能力，没事做饼干哄孩子玩。今天做的是一款非常简单的饼干。黄油饼干。我女儿平时也挺喜欢看我做美食的。所以，对这个小饼干特别喜欢。昨天，有些时间，于是教她做了这个饼干。吃为辅，玩为主哈。
工具/原料
主料：100克 黄油、一个 蛋黄、40克 细砂糖、150克 低粉
步骤/方法
1
准备好原料
2
黄油软化后加糖
3
打至羽毛状
4
加入蛋黄，继续打至发白
5
低粉过筛后，倒入黄油中
6
切拌成面团，放冰箱冷藏10分钟左右
7
取出，擀成面片，用模具压出形状
注意事项
1
如果不用幼砂糖，可以用糖粉。不过要多放10克
2
蛋黄可以直接放进去就可以，不用分次加入。
3
擀的时候，最好在桌面上洒些手粉，防沾。
4
烤的时候，要注意随时观察，上色即可，千万不要弄糊了。
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