想小的时候,妈妈总是对我无微不至的照顾。现在总是希望能够回报一些什么给父母,当然我也知道父母不需要我的什么回报,他们只希望我健康快乐的生活。其实我也就是希望能够给父母带来些快乐,在他们生病的时候能够给他们带来些欢乐,这就足够了!所以无论我有多累,我都会一周做一次西点带给她。当然我感觉爸爸比她更加高兴!以前一直都没有做过麦芬,现在做了才发现,麦芬的做法非常的简单,其实比做馒头容易多了!
工具/原料
1
配料:低筋面粉100克,糖30克,泡打粉6克,盐1.25克,鸡蛋1个,牛奶80克,植物油30克,葡萄干20克
2
烘焙:200度,中层,15分钟左右。
步骤/方法
1
在碗中倒入牛奶
2
加入植物油
3
加入打散的鸡蛋液,搅拌均匀。
4
把面粉、泡打粉、盐、糖、葡萄干混合均匀,倒入到3的混合物中。
5
搅拌到干性材料全部湿润即可。
6
立即装入模具,1/2-2/3满,放入预热好的烤箱烘焙。
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