终于花大价钱败了正版的孟老师的100道面包和Q润戚风两本书,卖书的人说Q润戚风要绝版了,听到这句话所以二话不说买下来的,是真的吗?
工具/原料
原料:全蛋1个、细砂糖60克、橄榄油60克、牛奶40克、橙子1个、低粉100克、泡打粉1小匙、小苏打1/4小匙
方法/步骤
1
橙皮磨成茸
2
取出橙肉
3
全蛋打散
4
加入白砂糖搅匀
5
加入橄榄油
6
搅匀
7
加入牛奶
8
搅匀
9
加入橙皮茸搅均
10
筛入低粉、泡打粉和小苏打,拌匀
11
加入橙肉
12
盛入模中。烘焙180度20分钟左右
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