菜品口味：未知主要工艺：炒所需时间：廿分钟制作难度：普通
工具/原料
主料：
火龙果花
肉丝 少许
蒜末
干辣椒 两个
步骤/方法
1
1把花里面的花蕊撕去。
2
2冲洗干净。
3
3切宽条。蒜切末，辣椒切碎，肉切丝用少许盐淀粉腌制待用。
4
4锅上火加少许油，放入蒜末，辣椒末，出香味把肉丝放入略炒。加盐白糖、鸡精，料酒，爆炒两分钟即可装盘。
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主料：
火龙果花
肉丝 少许
蒜末
干辣椒 两个
1把花里面的花蕊撕去。
2冲洗干净。
3切宽条。蒜切末，辣椒切碎，肉切丝用少许盐淀粉腌制待用。
4锅上火加少许油，放入蒜末，辣椒末，出香味把肉丝放入略炒。加盐白糖、鸡精，料酒，爆炒两分钟即可装盘。