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香肠菜饭的做法

以前一直是爸爸烧给我们吃的,终于自己也学到了精髓,最喜欢吃菜饭了,这是我的改良版.
食材
1

香肠(腊肠) 3~5根

2

青菜 一小篮子

3

胡萝卜 1根

4

生抽 适量

5

盐 适量

6

糖 适量

7

大米 2米勺

方法/步骤
1

1、青菜、萝卜洗净切碎

2

2、香肠切片

3

3、米淘清,烧饭水切记要少一点,按下煮饭键盘

4

4、锅中倒油,炒菜加调味料,菜的口味可以稍微咸一点

5

5、饭煮半小时后,把炒好的蔬菜、香肠倒入电饭煲中,搅拌均匀盖上电饭煲继续煮饭

6

6、等电饭煲跳掉,香香的菜饭就煮好了

注意事项

切记刚开始煮饭时水与米齐平,因为菜里有很多水分

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