以前一直是爸爸烧给我们吃的,终于自己也学到了精髓,最喜欢吃菜饭了,这是我的改良版.
食材
1
香肠(腊肠) 3~5根
2
青菜 一小篮子
3
胡萝卜 1根
4
生抽 适量
5
盐 适量
6
糖 适量
7
大米 2米勺
方法/步骤
1
1、青菜、萝卜洗净切碎
2
2、香肠切片
3
3、米淘清,烧饭水切记要少一点,按下煮饭键盘
4
4、锅中倒油,炒菜加调味料,菜的口味可以稍微咸一点
5
5、饭煮半小时后,把炒好的蔬菜、香肠倒入电饭煲中,搅拌均匀盖上电饭煲继续煮饭
6
6、等电饭煲跳掉,香香的菜饭就煮好了
注意事项
切记刚开始煮饭时水与米齐平,因为菜里有很多水分