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美味家庭版红烧肉做法

红烧肉走起,香而不腻,入口即化的红烧肉,呵呵。
食材
1

五花肉 1块

2

鹌鹑蛋 适量

3

冰糖 适量

4

葱 适量

5

料酒 适量

6

蒜 适量

7

盐 适量

8

桂皮 适量

9

姜 适量

10

香叶 适量

11

八角 适量

12

老抽 1勺

13

生抽 2勺

方法/步骤
1

准槐返备好食材备用

2

五花肉切方块备用

3

冷水下锅,加葱姜料酒焯水捞出,清洗干净

4

锅中留油,加冰糖炒出枣红色,加入五花肉,葱姜蒜,八角、桂皮、香叶,煸炒至上色

6

加入适量悦包爱温水,大火烧开加鹌鹑蛋,中火炖熟

7

最后加盐大火收汁即可

8

红烧肉成品图昆信

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