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胡萝卜枸杞羊肉汤

寒冷的冬天来了,为老公炖一锅充满温暖,充满爱意的羊肉汤,让老公开开心心,健健康康。羊肉汤味美,对身体起着温补作用,可以强身健体。
食材
1

羊肉 300克

2

枸杞 20克

3

胡萝卜 400克

方法/步骤
1

羊肉用水浸一个小时沥干待用,胡萝卜刮干净去沙切块,备好生姜,枸杞

2

把羊肉倒进沟里面爆炒,加入姜片,到点料酒。在锅里炒到有浓浓的肉香味

3

把炒好的羊肉倒进炖锅,用大火炖一个小时,然后放入胡萝卜,这个时候放盐,容易进味  ,再小火慢炖一个小时

4

当羊肉胡萝卜熟后,加入枸杞,焖三分钟,就可以盛出来享用了

注意事项
1

羊肉要爆炒

2

枸杞等羊肉和胡萝卜好了之后再放枸杞

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