适用于做菜爱好者，高颜值，低操作，居家假期必备，手工达人专属，一口香甜，回味无穷，朋友到访可以做，家庭亲友上门也适合用于招待，冷热皆适用，随做随食用，口味个人，十分方便。
食材
1
蟹味菇 500g
2
胡萝卜 30g
3
黄瓜 40g
4
香油 5g
5
生抽 5g
方法/步骤
1
准备材料，黄瓜，胡萝卜切粗点的丝，葱花，蒜片。
2
蟹味菇洗干净焯一下水，捞出备用
3
锅热放油
4
放入葱花，翻炒吃香味
5
放入黄瓜丝，胡萝卜丝继续翻炒
6
加入蟹味菇，翻炒几下放适量生抽
7
放点味精，再淋几滴香油。翻动均匀即可
注意事项
一般炒蘑菇我都不放盐，老爸教的，用生抽调味，如果不习惯的可以少放点生抽，再少放点盐。香油淋几滴不要淋多了
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