趁着超市里还有现做的馄饨皮,赶紧买了半斤回家,打算做点鲜肉馄饨。
食材
1
馄饨皮 500克
2
猪肉 150克
3
香葱 20克
4
盐 5克
5
食用油 10克
6
生抽 5克
7
蚝油 10克
8
浓汤宝 30克
方法/步骤
1
准备好食材和份量
2
香葱洗净后把叶子部分切成小段,葱白部分不要
3
把肉末、生抽、蚝油和大半的葱花混合均匀
4
馄饨皮包上适量的肉馅,做成元宝形状
5
浓汤宝加水放入汤锅里大火加热
6
做好的馄饨放入煮开的高汤里,煮2分钟左右浮起来,盛到碗里开吃
注意事项
盐的用量根据口味来调整。
上一篇:开胃馄饨的做法
下一篇:提高学生阅读能力的方法