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欧尼酱
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韩式泡菜作调料做出的美味“泡菜鸡”
用韩式泡菜作调料做出的美味“泡菜鸡”的做法步骤1.将鸡腿去骨, 再切成小块;2.在鸡块中放入姜片, 蚝油, 生粉, 料酒和盐等调味料, 抓匀后腌制十五分钟;3.将泡菜和青椒切成小块备用;4.将锅烧热,在里面加入适量的油,.将腌好的鸡块下入翻炒;5.在其变色且微微煸出油后下入青椒块, 一起翻炒;6.再加入切好的泡菜, 一起翻炒;7.翻炒出香味后加入黑胡椒碎等调味料, 混合均匀;8.盛入碗中。
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