爆炒腰花的做法，好吃美味！
食材
1
猪腰花 500g
2
小米辣 适量
3
蒜 适量
4
鲜辣椒 适量
5
耗油 适量
6
鸡精 适量
7
味精 适量
8
盐 适量
9
油 适量
10
花椒 适量
方法/步骤
1
腰花用温水泡一下洗净，捞出控干水分。
2
小米辣和大蒜切末。
3
鲜辣椒切丝。
4
腰花放入鸡精，味精，耗油，盐后搅拌均匀。
5
起锅烧油，油温7成热放入花椒、小米辣和蒜末。
6
倒入腰花，大火爆炒，然后放入鲜辣椒丝。
7
爆炒腰花完成。
注意事项
倒入腰花后需要大火爆炒。
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