多语言展示
当前在线:1662今日阅读:4今日分享:26

想知道童年吃过的那些野果吗

好怀念那些采野果的时光,想念这些伴我们走过童年的野果,已经傻傻的在回味了
工具/原料
1

野生植物,野果。

2

山捻。悬钩子。拐枣。。。。。。

方法/步骤
1

【 名称】桃金娘   【别名】岗捻,上捻,多莲,当梨根,上旦仔,豆捻,乌肚子。      矮小常緑灌木,热带植物,较耐旱,生于红黄壤土丘陵上,两广地区极为常见。花开5--7月,果期7---9月,初秋,是捻子果熟时节。其果先青而黄,黄而赤,赤而紫。味道异常甜美,捻子熟到紫色的时候最好吃,生津止渴,回味甘甜,舌头牙齿也会被染成紫黑色。

2

【学名】悬钩子    【别名】覆盆子,刺泡,托盘   落叶灌木,生在向阳上坡,路边,林边及灌木丛中,不适合在水充足的地方。一般4---11月,旺期在5,6月份。果实为聚合果,由多数小核果聚合而成,呈圆锥形,酸酸甜甜,红色的是熟了,可以吃,青色的没熟,黄色的半成熟。根茎长有刺,摘的时候要小心。

3

【学名】野牡丹   【别名】金石榴,地茄,高脚捻,野石榴,金鸡脚,猪牳捻,牛牳捻。    常绿灌木或亚灌木,野生于上坡湿地及疏树林。花期5--10月,果期10月以后。果实挂在枝头,球形,成熟后外壳自然裂开,露出黑色果肉,像縮小的黑瓢桔子,分成几片果肉。

4

【拐枣】  【别名】万寿果,万韦果,金钩子,鸡距子,木蜜,碧九子。     枳椇树,落叶乔木,喜阳光,多生在沟谷,溪边,路旁或较潮湿山坡丘陵。以果柄为食,果柄膨大为肉质,像鸡爪,黄褐色或青黄色,味甜,捎带涩味,酒香补鼻。拐枣在霜降前后成熟,肉质鲜嫩,甘甜如饴,涩味消失,令人回味。

5

【学名】酢浆草   【别名】酸酸草,斑鸠酸,三叶酸,铜锤草,酸母。     多年生草本,喜光,常生于路边草丛或田野,家前屋后。掌状复叶,似心形,三片对生,花期从4--11月,花,叶都可以吃,味酸。果期5--9月,根茎像白萝卜,味清甜,十分可口。酢浆草只有三片小叶,如果碰到四叶,称为幸运草,让你的许愿能愿望成功哦。

6

【学名】狗屎梨:秋季成熟,味道不错。  【学名】金櫻子:有刺,需用刀剖开吃,秋季成熟,味甜,微涩。

注意事项

这些有的可能要绝种了,希望有人工种植,留个念想。

推荐信息