芹菜中富含铁，经常食用能起到补铁的作用 其中钙、磷含量较高，可增强骨骼健康。芹菜纤维素含量高
方法/步骤
1
大芹菜洗净，斜切片
2
牛肉切片，葱姜蒜辣椒切片
3
起锅烧油，葱姜蒜辣椒爆香
4
放入芹菜翻炒30秒
5
倒入牛肉继续翻炒30秒
6
倒入少许生抽、食盐，翻拌均匀
7
关火，出锅，色香味俱全！
注意事项
如果低血压、脾胃虚弱的人就不要再吃芹菜了，否则是会加重症状的
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