龙利鱼柳肉嫩无刺,很受家人喜欢。食用的从次数多了,越发感觉龙利鱼很随和,怎样加工都很好吃。这次用不多的调味品将龙利鱼腌制后入烤箱烤制,也非常美味。
食材
1
龙利鱼 350克
2
盐 2克
3
白糖 5克
4
生抽 15毫升
5
胡椒粉 5克
方法/步骤
2
将龙利鱼切成段,加盐
3
加白糖
4
加胡椒粉
5
加生抽揉搓均匀
6
添加葱姜腌制1个小时
7
烤盘铺锡纸,腌制好的龙利鱼放入烤盘。烤盘入烤箱,上下加热,190度,20分钟烤制
8
烤10分钟左右取出烤盘,将鱼翻面后烤盘入烤箱继续烤制,烤制好即可享用
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