这几天请小沈同志来南京帮我做点事，所以稍显忙碌，这一周的所有夜晚当你在家看电视的时候，我加班着。有些事情老搁在心中不去完成，也比较令人着急，所以这次请小沈住南京一个星期，也是想及早把想要完成的工作事先解决掉些。
关于博客传菜，今年的文字记录些了少，博客的更新速度也慢了些；但又可喜的是，我还能在博客中上传出比较简单的菜肴以便你参考。今天这道简单的蒸玉米，也许你不看我的博客参照还真不清楚怎样煮玉米才好吃，点拨一下你再加上你的实践，可能你的终生就不会忘记此道菜肴的做法。
另外等我忙完这十一月份，我会在YY软件上，用声音和你更好的沟通一些美食兼生活，我的普通话不标准，但音色还算挺不错，你值得等待！
工具/原料
甜玉米棒（购买时选择“甜粟”品种，要饱满不要太老的）
方法/步骤
1
把甜玉米棒上的胡须摘掉，清洗一下表面就行，因为里面的玉米有外衣包着，是很干净的， 甜玉米先用水泡1-2小时。
2
电饭锅中加适量的水，然后将玉米棒码在蒸屉里蒸玉米，玉米棒表面放些许盐，至于为什么要放盐，是为了使玉米所蕴含的香甜在蒸煮过程中迸发出来。水开后蒸15－20分钟，隔水蒸出来的玉米，一点儿营养都不损失。
3
好了，原汁原味的玉米棒出炉了，吃起来很香，上班的路上，你可以来一个在路上边啃边行哦。
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