一到冬季就是吃汤菜的好时节了，不仅仅是吃了暖和，最重要的是吃汤菜养生。其中排骨莲藕汤是比较常见的，可以健脾开胃，今天我们一起来看看排骨莲藕汤的做法。
工具/原料
1
排骨
2
莲藕
方法/步骤
1
首先将排骨斩成小块，洗净，焯水。
2
将焯好水的排骨捞起来，备用。
3
莲藕切块备用
4
把排骨放入锅中，加水，放点生姜，炖上半个小时的样子。
5
半小时后放入莲藕一起炖
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