红薯叶又叫红薯苗，番薯叶，番薯苗，是夏季非常常见的一道家常美食，一起来看看红薯叶怎么做比较好吃吧！
食材
1
红薯叶 1把
2
生姜 少许
3
大蒜 少许
4
食盐 适量
方法/步骤
1
准备好需要用到的食材，如番薯叶、生姜等
2
把红薯叶摘好，冷水洗干净，备用
3
在锅里放油，然后把大蒜和生姜先放下去煸炒一下，再下番薯叶，翻炒的差不多了之后，最后再放盐
4
一碗清爽的清炒红薯叶就炒好了
注意事项
1
大蒜和生姜要先煸炒出香味
2
盐要最后再放
3
在翻炒红薯叶的时候用大火，要不断的搅拌，青菜熟的很快的
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