油焖大虾属于经典鲁菜,相信很多喜欢吃虾的朋友们对如何做油焖大虾感兴趣,下面就和大家来分享一下做法,赶紧学起来吧。
食材
1
虾 200g
2
蒜蓉 50g
3
姜 20g
4
大葱 50g
5
番茄酱 10g
6
料酒 10ml
7
油 20g
方法/步骤
1
虾洗净,葱,姜都切细丝。
2
锅放油倒入大虾翻炒,倒入料酒,葱丝,姜丝,番茄酱,蒜蓉继续翻炒。
3
炒熟之后,加入水,大火收汁即可。
4
总结如下。
虾 200g
蒜蓉 50g
姜 20g
大葱 50g
番茄酱 10g
料酒 10ml
油 20g
虾洗净,葱,姜都切细丝。
锅放油倒入大虾翻炒,倒入料酒,葱丝,姜丝,番茄酱,蒜蓉继续翻炒。
炒熟之后,加入水,大火收汁即可。
总结如下。