胡萝卜鸡蛋饼它包含了丰富的维生素、淀粉、蛋白质和碳水化合物，胡萝卜和鸡蛋搭配做成胡萝卜鸡蛋饼，不仅营养丰富，还颜色靓丽。而且胡萝卜有明目保肝，降脂降糖，保护视力等功效。
食材
1
面粉 200克
2
鸡蛋 2个
3
胡萝卜 1/2
4
植物油 少许
5
盐 1/2茶匙
6
牛肉酱 适量
7
水 适量
方法/步骤
1
备齐食材
2
胡萝卜洗净切细丝，越细越好
3
将胡萝卜丝、两个鸡蛋去壳放入面粉中，加入适量食盐
4
加入适量水，充分搅拌成浓稠状
5
电饼铛涂上一层植物油预热，等预热结束，电饼铛会有语音提示
6
预热结束，将面糊倒入电饼铛中，用木铲将面糊均匀摊开
7
电饼铛选择“大饼/馅饼'按键，盖上电饼铛盖子，等语音提示结束
8
等语音提示结束，打开电饼铛锅盖，将饼翻面，再选择“大饼/馅饼'按键，盖上电饼铛盖子再烤一下
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