胡萝卜葱花煎蛋
食材
1
胡萝卜 适量
2
鸡蛋 3个
3
香葱 适量
4
盐 适量
5
南德 少许
6
淀粉 适量
方法/步骤
2
把胡萝卜丝和葱花放在一个大碗中，打入三个鸡蛋，搅拌一下后调入适量的盐、少许南德、少许清水、淀粉搅拌均匀。
3
电饼铛预热后加入适量的油，油温升起后倒入鸡蛋液，盖上盖子焖一会，待鸡蛋液凝固、底部微焦后翻一面，翻好后盖上盖子再焖一会，待两面微黄后从一边卷起，顺便切段。最后盛入盘中就可以了。
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