食材
1
自剥海虾仁 250g
2
甜酒酿 1盒
3
食盐 2勺
方法/步骤
1
最佳选择红壳虾，色泽鲜艳，口感细腻。
2
打开虾背，把香肠拿出来。
3
洗净后，晾干。
4
充分晾干后加两勺食盐腌制，存放冰箱一个晚上。
5
用冷开水反复冲洗。
6
底层铺甜酒酿，上铺虾仁，再铺甜酒酿，循环重复。
7
放入冰箱冷藏，三天后取出食用。
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自剥海虾仁 250g
甜酒酿 1盒
食盐 2勺
最佳选择红壳虾，色泽鲜艳，口感细腻。
打开虾背，把香肠拿出来。
洗净后，晾干。
充分晾干后加两勺食盐腌制，存放冰箱一个晚上。
用冷开水反复冲洗。
底层铺甜酒酿，上铺虾仁，再铺甜酒酿，循环重复。
放入冰箱冷藏，三天后取出食用。