麻汁豆角是道味道清香，口感脆爽的一道菜~特别适合夏天吃。
食材
1
豆角 400g
2
油 适量
3
盐 适量
4
麻汁 适量
5
大蒜 适量
6
生抽 适量
7
醋 适量
方法/步骤
1
豆角洗净后放入锅中灼水。
2
灼水的豆角再用白开水多清洗几遍。
3
大蒜砸烂后放入盐，酱油，醋。
4
豆角切成适当大小的长条。
5
把之前调好的蒜蓉倒入豆角内。
6
淋入适量的麻汁酱，搅拌均匀即可。
注意事项
1
多放点麻汁味道更好吃。
2
喜欢吃辣的可适当加点辣椒。
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