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【酸豇豆炒肉丁】

亲,每天都要吃得很健康哦。
食材
1

酸豇豆 半碗

2

猪肉 半碗

3

大蒜 3个

4

泡椒 4个

5

盐 少许

6

料酒 7滴

7

淀粉 少许

8

老抽 5滴

9

香油 微量

方法/步骤
1

所有原料小丁,肉丁中加盐、料酒、淀粉和老抽和香油腌制;

3

锅内加油,爆香蒜末和泡椒;

4

下酸豇豆丁炒3分钟;

5

倒入炒好的肉丁翻炒;

6

用一点点生抽和白糖调味,翻炒2分钟即可出锅。

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