亲,每天都要吃得很健康哦。
食材
1
酸豇豆 半碗
2
猪肉 半碗
3
大蒜 3个
4
泡椒 4个
5
盐 少许
6
料酒 7滴
7
淀粉 少许
8
老抽 5滴
9
香油 微量
方法/步骤
1
所有原料小丁,肉丁中加盐、料酒、淀粉和老抽和香油腌制;
3
锅内加油,爆香蒜末和泡椒;
4
下酸豇豆丁炒3分钟;
5
倒入炒好的肉丁翻炒;
6
用一点点生抽和白糖调味,翻炒2分钟即可出锅。
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