好吃又开胃的香蕉松饼~
食材
1
香蕉 200克
2
鸡蛋 30克
3
低筋面粉 50克
4
油 20克
5
辣椒 4克
6
白糖 3克
7
盐 1克
8
葱 2克
方法/步骤
1
香蕉压成香蕉泥,低粉称好,鸡蛋打到盆里。
2
全蛋打发。
3
打发好的全蛋。
4
先放入香蕉泥,搅拌一下,再放入低粉,翻拌,像炒菜那样,快速拌好,没有干粉就好。
5
平底锅大火加热,倒入油,转小火,用喝汤的小勺装一勺面糊,倒入锅中,一面煎制金黄后翻面,两面金黄就熟了。
6
可以端盘出锅啦~非常的美味呢!
注意事项
喜欢吃甜一点的可以加一点糖,糖放在全蛋里在打发
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