周末在家里闲着没事干，突然想吃点东西，结果把家里翻了个遍都没有现成的材料，就找到了一些做包子的材料，万万没想到的是连做包子馅的材料都没有，气个半死。算了算了~~~还是退一步做个馒头算了。像我这种懒人肯定不会自己用手搓面团的，有厨师机当然用厨师机揉面团哈哈哈......久久不进厨房的我，不知道能不能做出松软可口的包子，看来得靠蒸烤箱帮助我啦。
食材
1
白糖 50g
2
酵母 5g
3
纯牛奶 150g
4
中筋面粉 300g
方法/步骤
1
将所有材料都倒进搅拌桶然后启动厨师机，将材料打成团之后，再继续打10分钟
2
将打好的面团取出放置砧板上（记得砧板要用热水洗一下噢）
3
面团揉的好只需要一次发酵就可以了，所以直接将面团搓成长条状
4
将面团切成九等分
5
把九块小面团揉成圆形，放进铺好油纸的整盘里（大小有点不均匀别见笑啊）
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放入惠而浦蒸烤箱低层，蒸烤箱用智能A+组合，先设置40℃发酵40分钟，再设置纯蒸100℃时间16分钟
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偷偷瞄一下快成功的小馒头，嘻嘻嘻
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这热乎乎的包子出炉啦，没想到居然发的这么大，皮肤这么光滑，看着就有食欲
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用手指轻轻按压，这包子会慢慢的恢复原样，弹性不错呢。香喷喷的包子趁热吃，这松软的口感加上这淡淡的奶香让我忍不住一下子吃了三个，很有满足感。
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确实没想到这不规则的包子，都不成圆还挺好吃的。果然是面团打得好，包子不可能不好。用家里的惠而浦蒸烤箱，他的智能A+组合可以直接设置两个功能组合，这样不用发酵完再去操作蒸，一步到位给我省了不少事，如果麻烦可能我就懒得吃了。吃着嘴里的包子就想着如果再来一杯他的黄金搭档——豆浆、或者是一碗粥，那包子的美味更是给衬托的无以言表......下次下次~~~