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蒸烤箱帮你做零失败的蔓越莓酸奶糕

拜拜甜甜圈,燃烧我的卡路里,那是不可能的事情,作为一个甜点爱好者怎么可能放弃这个吃的机会呢对吧,今天就用我刚刚入手的蒸烤箱做一款,减肥也能吃的小甜品,虽然说是甜品,但却是无糖低脂好吃又不胖,并且操作简单便捷。
食材
1

酸奶 200g

2

鸡蛋 2个

3

低筋面粉 50g

4

蔓越莓 50g

方法/步骤
1

鸡蛋打下去,面粉筛到蒸碗,然后一边加酸奶一边搅拌,直至搅拌均匀到无颗粒状。

2

蔓越莓切碎放进去继续搅拌均匀,需要吃甜一点的小伙伴可以适量的加一点糖进去。本宝推崇无糖低脂因此没有加

3

封上一层保鲜膜就可以放进蒸烤箱啦,用纯蒸功能,蒸30分钟就好了

4

把酸奶条拿起来放进嘴里,这这这种感觉就像是在吃果冻,口感软滑,大力一吸就下到喉咙啦,都还没吃到酸奶条的味道呢。不行,得再吃一条,后悔啦!!!原来蔓越莓的甜度不足以撑起酸奶条的甜度,下次做还是加点糖比较好,这个次的甜点口感相当不错,就是少了点甜味,不过这样才健康哈哈哈

5

我用到的蒸烤箱是惠而浦262T,这款机器比较娇小,放着一点也不占地方,从这外观来看跟我们家的厨房还是挺搭的,是黑色镜面外观,在厨房我又多了一面镜子使用嘿嘿嘿,操作面板是文字显示比其他款式的图标显示要容易看,只是不够可爱而已。

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这款机器的内腔本以为有上下两根发热管碍事比较难清洁,没想到两个发热管是可以上下摆动的,把我的顾虑都解除了,这样清洁起来就更容易了,残留污垢的几率也大大减少。今天也真正见识到了它的纯蒸功能的强大,棒棒哒~

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