上火吃什么蔬菜好

说到上火，大家最先想到的降火佳品肯定非王老吉莫属了，就像它的广告词说的那样“怕上火，喝王老吉”。王老吉作为降火凉茶，已深入人人之心，哪里上火，哪里就有王老吉。但即便如此，降火的佳品并非只有王老吉，并非只有凉茶。其实，大家平时生活中不可缺的蔬菜也是降火的佳品哦。今天，我就来和大家分享一下我所了解的降火类蔬菜，效果好好，更健康！首先介绍的是苦瓜，苦瓜是效果最好的去火解毒蔬菜，被称为“百毒之王”。历代名医都把苦瓜看做清热、去内火、帮助改善烦躁情绪的最佳食物。其次是苦菜/空心菜，它们也都具有清热解毒的功能，煮清汤效果最佳。再来看看木耳，木耳是很多女孩子美容减肥的必备品，它不仅是美容减肥的好东西，它还是一种降火的“良药”哦。中医认为木耳有补气活血、凉血滋润的作用，能够很好的消除血液中的热毒。此外，木耳因具有很强的润肠作用，经常食用可带走肠道内的大量毒素，从而起到去火解毒的作用，木耳的做法多种多样，大家可以根据自己的喜好来选择。既然说到木耳，那我们就必须提一提海带，海带和木耳一样具有美容减肥的功效，当然也具有降火的功效喽。据了解，海带中含有一种叫做硫酸多糖的物质，能够吸收血管中的胆固醇。一方面，海带能够把它们排出体外。另一方面，它也能够使血液中的胆固醇保持正常含量。另外，平时我们购买海带时都会发现海带的表面有一层略带甜味的白色粉末，大多数人在食用前都会把这层粉末当做脏东西洗掉，其实它是极具医疗价值的甘露醇，具有很好的利尿作用，所以大家如果有这方面的需要，可以借鉴一下。西红柿是很多人都喜欢的一种蔬菜，它既起到了美容的作用，又可以作为减肥的佳品。其实它的作用还不止这些，西红柿类属甘酸微寒性蔬菜，还能起到清热解毒、利尿消肿、化痰止渴等作用，生吃熟食效果都很好，所以它必定是个不错的选择。芹菜作为我们生活中必不可少的辅料，在降火方面也功不可没。芹菜可以清热利水、凉血清肝热。所以，对于需降火的小伙伴来说，它也是个不错的选择哦！除了以上我给大家介绍的这几种蔬菜之外，丝瓜，黄瓜，大豆也是很不错的降火蔬菜，大家就根据自己的喜好进行选择吧!