在好豆看到豆子们讲的地瓜叶，一直想试试，终于看到有卖的了，买了一捆。 地瓜叶具有清热去火，清肠通便的功效
工具/原料
1
适量 地瓜叶
2
少许 蒜粒
3
少许 盐
4
少许 耗油.
步骤/方法
1
地瓜叶只取叶部分，泡洗干净~~
2
热锅热油爆香蒜粒，加入地瓜叶
3
翻炒熟，
4
加入盐和适量耗油调味
5
成品~~
注意事项
如果煮的地瓜叶量少，建议以水炒做法较快速，量多时则以水烫为宜。
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