虽 制作的材料比较多，但 绝对是美味噢。
食材
1
粉条（干） 50克
2
香菇 5朵
3
胡萝卜 1~2根
4
火腿 50克
5
尖椒 1/2根
6
黑木耳 10克
7
洋葱 1/2个
8
小葱 1根
9
食盐 1/4茶匙
10
生抽 1汤匙
11
香油 1茶匙
12
植物油 2汤匙
13
白糖 1茶匙
14
白芝麻 适量
方法/步骤
1
木耳泡发后洗净切粗丝，尖椒、火腿、香菇、洋葱和胡萝卜分别切丝。
2
粉条在温水中泡软，然后剪成10厘米左右的长段，再放到沸水里煮7、8分钟；把粉条煮熟，随后捞出，过凉水后沥干。
3
炒锅里放入适量植物油，油热后放入葱花和洋葱丝，翻炒片刻后，放入胡萝卜丝、尖椒丝、香菇丝、木耳丝和火腿丝继续翻炒。
4
将粉条放入锅中同炒，加入白糖、盐、生抽和香油调味后，即可出锅，装盘时撒些熟白芝麻。
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