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肝硬化吃什么食物好 两款超级食疗药膳

肝硬化按其临床表现分为功能代偿期和失代偿期两个阶段。本证属中医“胁痛”,“积聚”“股胀”等范畴。肝硬化患者病情加重出现腹水的时候,不但行动不便,饮食也难以自理。此时,除了采取逐水利尿的药物治疗,饮食治疗也是硬化腹水的基础疗法,有助于减轻症状,促进康复。推荐两款食疗药膳:
商陆粥

用料:商陆5克~10克,粳米50克~100克。做法:先将商陆用水煎汁,去渣,然后加入粳米煮粥。功效:商陆粥出自《肘后备急方》一书。《药性论》中记载商陆“能泻十种水病”。粳米克营养胃气,保护肠胃,补益身体,达到“扶正利水”的目的。

赤小豆冬瓜鲤鱼汤

用料:鲜鲤鱼1条(约500克),赤小豆100克,冬瓜200克。做法:鲤鱼去鳞及内脏,和赤小豆一起加水煮到半熟时,加入冬瓜200克,再煮至肉烂汤白,不放盐及其他调味品,即可服用。每日2次,每次服250毫升左右,连用10~14天。功效:赤小豆、冬瓜能清湿热,利水湿。鲤鱼能利小便,去水气。鲤鱼富含蛋白质,能提高血浆蛋白,有较强利水消肿作用。

注意事项

此为缓解肝硬化腹水药膳两款,为肝硬化病情加重时食疗上品。

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