自家种的韭菜，方便又好吃，主要我家里人都喜欢吃
食材
1
面粉 300克
2
韭菜 250克
3
鸡蛋 3个
4
盐 适量
5
油 适量
6
味精 适量
步骤/方法
1
韭菜洗干净，切小丁
2
把鸡蛋打入面粉，加入适量的水，慢慢加，调到筷子提出来有面留下来成线就行，放入盐，味精调匀
3
把韭菜放入面糊搅匀
4
平底锅里放油，烧热后倒入面糊，摊匀，煎到金黄色后翻面继续煎到熟，出锅
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