榴莲核炖猪骨汤
食材
1
榴莲核 5-6个
2
猪骨 800g
3
榴莲壳 2块
4
食用油 少许
5
葱段姜片 少许
6
盐 少许
7
味精 2g
方法/步骤
1
榴莲核剥出来洗净；榴莲壳切成小块。
2
猪骨剁成小块，清洗后放入冷水中焯血水，冲洗干净备用。
3
锅内倒入少许油，放入猪骨翻炒后，放入葱段姜片和适量水大火烧开，撇去浮沫后放入榴莲核和榴莲壳炖40分钟。
4
锅内放入盐、味精调味，关火出锅即可。
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榴莲核 5-6个
猪骨 800g
榴莲壳 2块
食用油 少许
葱段姜片 少许
盐 少许
味精 2g
榴莲核剥出来洗净；榴莲壳切成小块。
猪骨剁成小块，清洗后放入冷水中焯血水，冲洗干净备用。
锅内倒入少许油，放入猪骨翻炒后，放入葱段姜片和适量水大火烧开，撇去浮沫后放入榴莲核和榴莲壳炖40分钟。
锅内放入盐、味精调味，关火出锅即可。