香菜含有丰富的维生素,同时又有独特的清香,用它来炒鸡蛋,加上一点花椒粉,味道格外的鲜美,具体做法如下。
食材
1
鸡蛋 150g
2
香菜 200g
方法/步骤
1
将香菜洗净切好备用;
2
在香菜中加一点盐和稀辣酱,将它先腌一会,让它变焉;
3
将鸡蛋三个打入碗中;
4
加入适量盐;
5
加入适量花椒粉;
6
搅拌均匀备用;
7
在锅中加入适量油;
8
加入腌好的香菜;
9
迅速翻炒一会;
10
加入打好的蛋液;
11
迅速翻炒;
12
蛋液全部变干后起锅,美味的香菜炒鸡蛋就做好了。
鸡蛋 150g
香菜 200g
将香菜洗净切好备用;
在香菜中加一点盐和稀辣酱,将它先腌一会,让它变焉;
将鸡蛋三个打入碗中;
加入适量盐;
加入适量花椒粉;
搅拌均匀备用;
在锅中加入适量油;
加入腌好的香菜;
迅速翻炒一会;
加入打好的蛋液;
迅速翻炒;
蛋液全部变干后起锅,美味的香菜炒鸡蛋就做好了。