早餐选用河粉怎么做才好吃呢?我个人觉得,只要家中备用些炖好的骨头汤或一些小菜,不管做什么便当都会好吃,而且味道鲜,营养又开胃。所以,今天我准备了炖好的骨头汤跟菠菜,以做河粉配用。下面我就来分享我的早餐河粉的做法,步骤见如下图解:
食材
1
河粉 适量
2
炖好的骨头汤 适量
3
菠菜 二两
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盐 适量
5
陈醋 适量
6
酱油 适量
方法/步骤
1
首先准备碗具,在碗里放入适量调味品“陈醋·酱油·盐·味精”然后压包将骨头汤在锅里煮热,分别装进各碗具中。
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然后在锅里盛下的多余汤中,加施捧毙入二两“菠菜”烫一下便可。
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接着将烫好的二两“菠菜”分别装入各个碗具中。
4
然后锅里剩下的开水,将河粉下锅煮熟即可。
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最后将河粉捞进各个碗具中,可根据吃辣不吃辣酱排,在各个碗中进行辣酱的放入调配。
注意事项
1
以上的河粉是一种用优质大米制作的粉条。在各个超市均有销售。
2
其实做早餐并不难,早餐不一定要讲究好看,最重要的是要讲究营养。
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