这道菜是我无意间做的,家里没有肉,只有在超市买的鱼肉卷,于是我就用鱼肉卷代替鲜肉,炒了这道菜,没想到味道还不错,很鲜,下面我给大家推荐下这道好吃又简单的菜。
食材
1
黄瓜 1根
2
鱼肉卷 10颗
3
葱 半颗
4
蒜 1瓣
5
醋 5克
6
盐 3克
7
鸡精 5克
8
胡椒粉 1克
方法/步骤
2
锅中倒入少许油,中火把油烧开后,放入鱼肉卷,翻炒后把葱和蒜放入继续翻炒,放入胡椒粉,然后把黄瓜倒入,同时放入盐和鸡精,翻炒半分钟后放入醋然后出锅。
注意事项
不太时间太长
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