肥牛卷一般大家都是用来涮火锅吧，不如来试试做，金针菇肥牛卷，别有一番风味哦。
食材
1
肥牛 1盒
2
金针菇 适量
3
蚝油 适量
4
盐 适量
5
糖 适量
6
鸡精 适量
7
老抽 适量
8
生抽 适量
方法/步骤
1
一、金针菇去根，洗干净。
2
二。肥牛卷选质量上等的。
3
三、肉片铺平，放金针菇，卷起。
4
四、平锅放入以上材料，加点水，放入加工好的肉卷。
5
五、全部放入的样子。
6
六、收汁，装盘。
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